生活 LIFESTYLE

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零技巧低成本!4種簡易食譜,小烤箱輕鬆做年餅

出生長大於馬來西亞,自小在家過年時,家裡都會在過年前事先準備各種類型的年餅。這些年餅除了可以用來招待前來拜年的訪客,也可以作為禮物贈送給親朋好友。所以每逢農曆新年,都可以在各大賣場、網購平台、社群軟體上看到人們銷售自家製作的年餅,也有不少人選擇不購買現成品,自己購入材料親自製作。

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大學的責任、歷史學問的價值:初任通識課助教的心得

要說助教工作最大的挑戰,大概就是如何引起學生們的興趣。而作為一個大學生幾年學習生涯的過客之一,我很清楚我最大的貢獻,就是給他們一些自由思考、發言的空間——大學的通識課也許是一個人一生中為數不多能相對輕鬆、無所顧忌地思考大問題的機會。

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疫情時代:那些「微型藝術家」鏡頭中的「顯微世界」

源自16世紀德國的「Miniature Art」已在歐美流行了近400年,不過在亞洲,人們對這個類型的藝術了解並不深入。在過去疫情肆虐的一年裡,不少「Miniature Art」領域的藝術家也從「疫情」中取得創作靈感,將自己的作品與相關議題做結合,讓人們看到了極為有趣的結果。接下來,就讓我們來進入這些小小世界一探究竟吧!

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打破你對樂器的想像:科學原理結合音樂,蹦出超特殊「科學型」樂器

這些新型樂器昇華了傳統樂器的發聲原理,融入了在過往時代較不普及的技術,如電力、程式設計、磁力等,甚至擁有著跟一般樂器完全無關的長相。但無法否認的是,他們用這些 「科學型樂器」 進行了音樂創作和重新演繹,也為人們帶來對音樂的全新感官體驗。

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【晚安趴趴走】走訪台南寺廟、欣賞建築雕刻(下)

「府城三大名匾」的由來也有許多說法:有人認為是因為其歷史足夠悠久;有人說是因為書法筆勁特殊有力,富藝術審美價值;也有人覺得是因為匾額上的文字隱含勸世的道理。雖然只收集了「府城三大名匾」中的兩個,卻在彌陀寺發現「超然世界」匾額這個意外禮物!

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